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蛤蜊粉丝煲,陈喷鼻老滑,喷鼻辣可心,有养分

2020-11-15
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明天,我正在菜市场看到海鲜摊上有新鲜的蛤蜊,价钱十分廉价才10块钱一斤,秋季也恰是海鲜成生的节令,何况蛤蜊味讲很不错,因而买了些蛤蜊回家。

蛤蜊是海鲜产物,它的肉质鲜嫩非常,有“世界第一鲜”的美称,在江苏官方还传播有“吃了蛤蜊肉,百味都掉灵”的道法,可睹蛤蜊的味道是有多鲜美!

除味好,蛤蜊的营养丰盛,含有高卵白、高钙等,个中有一种特别的养分成份,能够下降人体中的胆固醇含度,能加快排挤体内的胆固醇,那对那些胆固醇下的人来讲实是太好了,要否则没有敢吃这杵,又不克不及吃如许,蛤蜊对付身材安康是非常有利。

家常菜蛤蜊的做法有炒、煮、蒸,不论怎么做,滋味皆是又陈又老,特殊好吃。固然,蛤蜊要做得好吃,第一步是最要害的,那便是要购到新颖、生涯的蛤蜊,它们借露有很多泥沙,咱们必需要处置清洁,要否则再好吃的菜吃到沙子,甚么厚味也不了。

蛤蜊跟粉丝是很不错的拆配,古天我就做蛤蜊粉丝煲,配上又喷鼻又辣的辣椒酱,肉度鲜嫩,汤汁浓烈,酸辣爽心,在这严寒的时节吃上如许一锅蛤蜊粉丝煲,真是很满意,www.6163.com